Três detenções, um processo-crime e outro de contra-ordenação é o resultado da fiscalização realizada quinta-feira pela Autoridade de Segurança Alimentar e Económica (ASAE), que apreendeu cerca de 1900 quilos de produtos alimentares e 8770 litros de álcool clandestino. A acção, efectuada numa empresa transformadora de carnes, no distrito de Lisboa, …
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O Vietname anunciou hoje que em 2007 vai reduzir em 16,5 por cento as suas exportações de arroz devido às pragas e “outros males” que afectam o delta do Mekong. As autoridades vietnamitas decidiram exportar 4 milhões de toneladas de arroz em 2007, abaixo das 4,8 milhões de toneladas vendidas …
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O administrador da BEL em Portugal garantiu hoje que a empresa de lacticínios vai manter, este ano, as mesmas tabelas de preços para o leite entregue na fábrica da ilha de São Miguel por produtores locais. “Não há razões para subir nem para baixar o preço do leite pago ao …
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O ministro da Agricultura, do Desenvolvimento Rural e das Pescas afirmou hoje que a nova orgânica do Instituto dos Vinhos do Douro e do Porto (IVDP) lhe garante a estabilidade necessária para “dirigir o sector de forma reforçada”. Falando em Gaia, na cerimónia de tomada de posse dos novos órgãos …
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A empresa luso-brasileira Vinibrasil, inovadora na adaptação fisiológica da videira a condições tropicais no Brasil onde nunca foi possível produzir vinho, vendeu dois milhões de garrafas nos últimos quatro anos, afirmou hoje o presidente da Dão Vinhos. “A biografia científica considerava que entre os paralelos 37º Norte e 37º Sul …
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A entidade norte-americana Food and Drug Administration, baseando-se em estudos científicos, recomenda a integração de frutos secos na dieta alimentar, já que são alimentos que previnem as doenças cardiovasculares. De acordo com o Diário Digital Agrário, os estudos indicam, por exemplo, que o consumo diário de 42,5 gramas de nozes, …
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A crescente procura de milho para a produção de biocombustíveis pode resultar no aumento do preço dos alimentos, uma vez que o cereal necessário para alimentar gado pode vir a ser canalizado para as necessidades dos biocombustíveis. O alerta partiu de Lester Brown, um investigador norte-americano co-fundador do Instituto Earth …
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O cientista britânico John Houghton, ex-líder do painel científico das Nações Unidas sobre alterações climáticas, afirmou ontem que a criação de bovinos, ovinos e caprinos menos flatulentos pode ser crucial na luta contra o aquecimento global. O investigador lembrou que as emissões de metano provenientes dos gases destes animais representam …
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Em entrevista ao Financial Times a Comissária para a Agricultura e Desenvolvimento Rural, Mariann Fischer Boel, avisa que muitos agricultores da UE vão precisar de uma segunda fonte de rendimento para sobreviver na próxima década. A Comissária disse que o sector agrícola vai ter que mudar radicalmente face aos cortes …
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Sabia-se, por verificação estatística, que o aumento da temperatura do mar está implicado no declínio de alguns stocks de peixes. Mas o mecanismo exacto que determina essas perdas era até agora desconhecido. Dois cientistas alemães encontraram o fio à meada e garantem que isso tem um efeito biológico nos peixes, …
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Segurança Alimentar Desde 2004 a tratar da Segurança Alimentar em Portugal