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O ministro da Agricultura, Jaime Silva, desaconselhou hoje o consumo sem controlo médico de produtos dietéticos, como o Herbalife, aproximando-se assim da posição assumida pelas autoridades espanholas em relação ao mesmo produto. “O governo chama a atenção dos portugueses para a necessidade de terem muito cuidado quando consomem produtos naturais …

A ingestão de nutrientes durante os primeiros 42 dias de vida das vitelas tem uma importante influência no seu desenvolvimento posterior. Está comprovado que fortalecer a alimentação nas primeiras seis semanas de vida, mediante leite ou substitutos lácteos, desenvolve a produção de leite na primeira lactação, supondo, normalmente, um extra …

A situação excepcional dos preços em 2007 levou a um aumento das produções de manteiga e leite em pó desnatado. Contudo, a seguir a esse pico de produção, as previsões apontam para descidas consideráveis no curto/médio prazo, devido ao limitado abastecimento de leite e à crescente fabricação de produtos com …

A Comissão Europeia adoptou hoje um Regulamento que aumenta a idade limite a que a coluna vertebral deve ser removida do beef de 24 para 30 meses. Depois de um período de 3 meses para audição do Parlamento Europeu, o Regulamento foi finalmente adoptado pela Comissão Europeia. O Regulamento, sustentado …

A Autoridade da Concorrência (AdC) anunciou ontem que não encontrou razões para abrir um inquérito à Associação do Comércio e Indústria da Panificação, Pastelaria e Similares (ACIP) pela alegada recomendação para aumento do preço do pão em 50 por cento. “Não se pode retirar, à luz dos dados disponíveis, uma …

As previsões agrícolas em 31 de Março apontam para acréscimos das superfícies e das produtividades dos cereais praganosos e para decréscimos das plantações de batata. Perspectiva-se ainda uma produção de azeite a rondar os 337 mil hectolitros, o que traduz uma quebra de 35%, face à campanha anterior. Em Fevereiro …

A subida dos preços dos alimentos coloca em risco a estabilidade social, política e económica de vários países. Os alertas do Fundo Monetário Internacional (FMI) e do Banco Mundial (BM), em relação à situação despertaram ainda mais a preocupação mundial para o problema, essencialmente quanto à possibilidade de sobrevivência dos …

A Unilever, a Danone e a Nestlé são algumas das empresas que eliminaram gorduras e açúcares de alguns produtos alimentares que as empresas têm no mercado. A medida vem no âmbito da declaração recente da Organização Mundial da Saúde que considerou a obesidade a epidemia do século XXI. Segundo a …

“Penso que isto beneficia o sector agrícola europeu e também no mundo em desenvolvimento, para os países que exportam e que agora estão a ganhar mais dinheiro”, declarou a comissária após ume reunião com o ministro grego da Agricultura, Alexandros Kontos. Mariann Fischer Boel estimou que melhores colheitas previstas para …

A obtenção de uma bebida vínica elaborada a partir do vinho, mas com menos teor de álcool, é o objectivo de uma investigação de um grupo de investigadores portugueses, cujo resultado, segundo os mesmos , “já é promissor”. Conseguir uma “bebida vínica” de teor alcoólico inferior ao do vinho – …