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Os investimentos feitos na expansão e modernização das infra-estruturas vai fazer subir o preço da água, como forma de fazer face aos custos. Segundo revela a edição desta segunda-feira do Jornal de Notícias, que cita dados obtidos pelo INE relativos a 2005 e 2006, a factura da água dos portugueses …

Um novo estudo mostra que o leite desnatado pode ter um efeito benéfico na prevenção da desidratação após a prática desportiva. O estudo financiado pelo britânico Milk Development Council, foi agora publicado no European Journal of Applied Physiology a apoia investigações similares que sugerem que o leite desnatado é mais …

A Autoridade Europeia de Segurança Alimentar contestou na quinta-feira as informações publicadas pelos diferentes produtores de alimentos, nomeadamente os alegados benefícios dos produtos lácteos para os dentes das crianças. «Uma relação causa/efeito entre o consumo de leite ou de queijo e a boa saúde dentária das crianças ou um peso …

A confiança dos consumidores portugueses atingiu o ponto mais baixo dos últimos 22 anos, com as famílias a pouparem nas compras de alimentos, castigadas pelas taxa de juro, inflação e baixos rendimentos. As compras das famílias nacionais em bens alimentares voltaram a abrandar em Julho e os comerciantes registaram uma …

A seca que atinge grande parte da Argentina está a reduzir a área semeada de trigo, cereal de que este país sul-americano é o quarto exportador mundial, revelou quinta-feira um relatório da Secretaria de Estado da Agricultura. «A ausência de chuvas adequadas no período óptimo de implantação do trigo em …

As empresas agro-alimentares da Região Norte têm potencialidade para se imporem, falta-lhes o conhecimento de mercado e científico. Uma lacuna a colmatar com a criação do pólo de competitividade, cuja candidatura é apresentada em Outubro. O conhecimento parece, entretanto, ter andado distante das empresas do sector agro-pecuário da região Norte. …

Na Região Demarcada do Douro, a mais antiga do mundo, estão a ser ultimados os preparativos para a próxima vindima, prevendo-se uma produção média de 211 mil pipas, valor inferior à colheita do ano passado devido à «grande irregularidade» do clima. Algum atraso na maturação das uvas vai também adiar …

O queijo da ilha do Corvo pode desaparecer do mercado. A falta de leite está a provocar uma quebra acentuada na produção. A Lacticorvo admite mesmo terminar com o fabrico do queijo, na mais pequena ilha dos Açores e reafirma que o queijo pode desaparecer do mercado. Esta convicção permanece, …

As crianças com menos de um ano não devem consumir mel, segundo um alerta emitido pela Agência Nacional de Vigilância Sanitária (ANVISA), do Brasil, na sequência da detecção da bactéria «Clostridium botulinium» no produto, que causa o botulismo intestinal. Investigadores da Universidade Estadual de São Paulo (UNESP) analisaram, em 2002 …

O vereador da Câmara do Porto Sampaio Pimentel, responsável pelo Mercado do Bom Sucesso, enviou hoje uma carta à ASAE onde a acusa de insistir numa “inverdade” para não admitir ter-se enganado ao decretar o encerramento total do espaço. A ASAE enviou no final da última semana uma notificação a …