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Notícias sobre Segurança Alimentar

Câmara de Viana do Castelo rastreia obesidade nas escolas

A Câmara de Viana do Castelo vai promover, nos próximos três anos, um estudo sobre a obesidade nas escolas do concelho, que envolverá cerca de 4000 alunos do ensino primário e pré-primário, informou hoje fonte municipal. Segundo a fonte, este estudo vai agora começar a ser implementado em algumas escolas …

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Europa decide retorno dos subsídios à exportação

Esta medida destina-se a combater a crise no sector leiteiro e a baixa do preço do leite pago ao produtor. No entanto, contra esta medida agora anunciada, já se pronunciaram alguns responsáveis políticos. O que se pretende é combater a baixa generalizada do preço do leite e seus derivados, com …

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EUA: queda nos preços pode beneficiar sector alimentar

Os preços do leite vem apresentando descidas sucessivas à medida que a economia global enfraquece, oferecendo algum alívio para as empresas alimentares que estavam a enfrentar os elevados custos da matéria prima e dos produtos lácteos. As potenciais beneficiadas com esta tendência poderão incluir processadores como a Kraft Foods, ou …

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Casa do Douro paga dívida com vinhos

«O Ministério das Finanças aceita que paguemos a dívida da Casa do Douro com vinhos», revelou o presidente da instituição, Manuel António Santos, com base numa carta daquele Ministério recebida na última sexta-feira. Em causa estão dívidas que rondam os 100 milhões de euros, avalizadas pelo Governo. Sem fontes de …

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Mudanças climáticas vão provocar crise alimentar

Um estudo de duas universidades norte-americanas prevê que em meados deste século a alimentação de uma boa parte da população mundial estará em causa devido aos efeitos na agricultura das alterações climáticas. Actualmente há 923 milhões de pessoas a sofrer de fome crónica. A humanidade vai enfrentar no futuro uma …

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Estudo: Chocolate amargo melhora colesterol e coagulação

O consumo de chocolate amargo é benéfico para a saúde cardiovascular, melhorando o colesterol e a inflamação e coagulação sanguínea, de acordo com um estudo publicado na revista científica Southern Medical Journal. Os resultados são visíveis ao fim de uma semana, concluiu o estudo. O estudo acompanhou durante sete dias …

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