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A China enfrenta um novo escândalo alimentar depois de ter sido descoberto que cidadãos da província de Fujian compraram «ovos falsos» que podem causar problemas mentais, segundo publicou hoje o diário The Standard, de Hong Kong. Os ovos falsos ressurgem na China quatro anos depois de terem aparecido pela primeira …

A elevada mortalidade de bovinos no distrito de Portalegre está associada à leptospirose e a uma conjugação de factores ambientais, que diminuíram as defesas dos animais. Dado que a doença também pode ser transmitida ao homem, a Direcção-geral de Veterinária (DGV) emitiu algumas recomendações. Em declarações à SIC, Fernando Bernardo …

A Comissão Europeia não reuniu os votos necessários para obrigar a França e a Grécia a autorizar a retoma da cultura de milho geneticamente modificado da empresa norte-americana Monsanto. Os especialistas dos países da União Europeia (UE) reunidos no Comité Permanente da Cadeia Alimentar e Saúde Animal não atingiram uma …

A Comissão Europeia publicou a Directiva 2009/9/CE que introduz algumas mudanças no código comunitário sobre os medicamentos veterinários, que os Estados-membros terão que introduzir na legislação nacional antes de seis de Setembro de 2009. O documento vem alterar o sistema baseado na concepção de um arquivo de antigénios vacinais, para …

Cerca de 200 bares e discotecas foram multados pela PSP em seis meses por não cumprirem as novas regras de segurança em vigor há meio ano, a maioria por falta de equipamento de detecção de metais e de um vigilante. Dados da PSP divulgados à Agência Lusa referem que a …

O Comité Permanente da Cadeia Alimentar é favorável à proposta da Comissão Europeia sobre a introdução de um sistema de autorização de substâncias usadas em funções activas e inteligentes em materiais que estejam em contacto com os alimentos, em particular as embalagens dos mesmos. Com esta proposta, cada substância irá …

Dois mil e quinhentos vinhos de 300 produtores nacionais e estrangeiros vão estar em prova livre entre cinco e oito de Março no Palácio da Bolsa do Porto, na sexta edição da Essência do Vinho, que ontem foi apresentada. Em conferência de imprensa, Nuno Pires, da organização, salientou a presença …

O PSD da Terceira exigiu ontem que os Governos regional e nacional «clarifiquem a sua posição quanto aos apoios destinados ao sector leiteiro açoriano para fazer frente à eliminação do sistema de quotas previsto para 2015». António Ventura, presidente da Comissão Política da Ilha Terceira do PSD, disse em conferência …

Se cada pessoa diminuísse em dois gramas a quantidade de sal ingerida diariamente a taxa de Acidentes Vasculares Cerebrais (AVC) cairia num espaço de cinco anos entre 30 e 40 por cento, diz um especialista. Em declarações à Agência Lusa, o presidente da Sociedade Portuguesa de Hipertensão, Luís Martins, disse …

Os alimentos coloridos desempenham um papel importante na prevenção de certas doenças e no fortalecimento do corpo, devido às propriedades dos corantes, de acordo com um estudo do Hospital Albert Einstein. «Os alimentos não são coloridos por mero capricho da Natureza», disse Fabiana Carvalho Trovão, especialista em nutrição clínica do …