Segurança Alimentar Desde 2004 a tratar da Segurança Alimentar em Portugal
Norma NP EN ISO 6800
Ano: 2001
Comissão Técnica: C 390 /CT 39
Título: Óleos e gorduras de origem animal e vegetal Determinação da composição em ácidos gordos na posição 2 da molécula dos triglicéridos (ISO 6800:1997)
Edição nº: 1
Veja também
Norma NP 1540
Norma NP 1540, Comissão Técnica C 390 /CT 39, ano 1989, Referente a Gorduras e óleos comestíveis. Óleo de bagaço de azeitona. Definição, classificação, características e acondicionamento