Norma NP 1761

Norma NP 1761

Ano: 1984

Comissão Técnica: C 390 /CT 39

Título: Gorduras e óleos comestíveis. Determinação do teor de ácidos gordos em posição 2 nos triglicéridos

Edição nº: 1

Veja também

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Norma NP 1540, Comissão Técnica C 390 /CT 39, ano 1989, Referente a Gorduras e óleos comestíveis. Óleo de bagaço de azeitona. Definição, classificação, características e acondicionamento