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A Ministra da Agricultura espanhola sugeriu uma reflexão a respeito do efeito sobre a competitividade no sector da produção das futuras reformas das normas europeias.
Elena Espinosa participou na inauguração da Semana Veterinária Europeia, uma iniciativa que conta também com a presença do comissário de Sanidade e Consumo, o presidente da Organização Mundial de Sanidade Animal e o presidente da Federação Europeia de Veterinários, entre outros.
O encontro concentra os seus debates no rastreio e identificação animal ao longo da cadeia alimentar, sobre o qual a ministra espanhola assinalou que o lema aplicado nos últimos anos pela União Europeia reflecte claramente a importância que a União Europeia (UE) concede ao rastreio como ferramenta fundamental para a segurança alimentar.
O conceito actual, indicou a ministra, engloba tanto os princípios éticos em relação ao bem-estar animal e ao meio-ambiente, como aos requisitos técnicos exigidos e a sua aplicação na produção agro-alimentar europeia.
Segundo a responsável, os mecanismos e sistemas de produção da Europa garantem a segurança dos alimentos e defendem sistemas menos agressivos, como o ambiente, assegurando a sustentabilidade e a obtenção de alimentos com qualidade diferenciada.
Durante a presidência da UE, Espanha impulsionou o debate sobre o modelo europeu de produção e a competitividade no mercado internacional, destacando, neste sentido, que o modelo de produção europeu inclui uma parte importante do património, mas também representa um desafio para a concorrência de forma a enfrentar o mercado global, pelo que, indicou a mesma, é necessário reflectir sobre as futuras reformas e o seu efeitos na posição competitiva da Europa.
Elena Espinosa referiu ainda que a UE deve reforçar e melhorar os sistemas de comunicação para melhor transmitir o esforço adicional do seu sector agro-alimentar, valorizando o empenho de todos os produtores para alcançar o actual nível de qualidade e segurança das produções comunitárias.
Fonte: Confagri
