Os produtores de beterraba podem esperar, nos próximos anos, um panorama positivo no mercado internacional do açúcar, que beneficia, actualmente, de estimativas de altos preços, a médio e longo prazos, devido à grande procura de bioetanol.
As conclusões são da revista Le Betteravier, de França, que explica que os elevados preços dos combustíveis baseados no petróleo têm estimulado a indústria do bioetanol. Prevê-se, assim, um importante aumento do consumo deste produto nos principais países utilizadores, como os Estados Unidos e o Brasil.
Quanto ao açúcar, prevê-se que a campanha 2005/2006 seja equilibrada ou ligeiramente deficitária. Nos últimos dez anos, 80 por cento do crescimento da produção deveu-se ao Brasil e à União Europeia. O bloco comunitário deverá, contudo, abandonar essa posição com a reforma da organização comum de mercado do sector, adianta o Agrodigital.
O Brasil, cujo sector do bioetanol se encontra em plena expansão, não vai conseguir abastecer o crescimento do consumo de açúcar, pelo que se estima um provável aumento dos preços e crescimento da produção e exportações da Austrália e de alguns Países Menos Avançados.
Fonte: Agrodigital e Confragi
Segurança Alimentar Desde 2004 a tratar da Segurança Alimentar em Portugal