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Os preços dos produtos lácteos no mercado mundial têm vindo a subir desde Outubro de 2006, especialmente para os leites em pó desnatado e inteiro. Os preços para estes produtos estão actualmente em níveis recorde, situando-se as cotações mundiais ao mesmo nível dos preços no seio da União Europeia. Por este motivo a UE volta a ser competitiva nos mercados internacionais dos leites em pó e da manteiga.
Existe uma grande incerteza sobre a futura oferta de produtos lácteos no mercado mundial, devido, fundamentalmente, à seca que se vem verificando na Austrália. A produção australiana tem sido severamente afectada, refere a notícia do site Agrodigital, especialmente no que se refere à manteiga e ao leite em pó desnatado. Além disso, as produções na Argentina e nos Estados Unidos têm sido inferiores às previsões, muito embora, seja expectável que a escassez da oferta de leite em pó desnatado nos Estados Unidos seja superada nos próximos meses.
As exportações comunitárias de leite em pó desnatado, por seu lado, praticamente pararam desde que as restituições ás exportações foram colocadas em valor zero, em Junho de 2006. A maior parte da produção foi utilizada para satisfazer a procura interna da própria União Europeia. No entanto, com o aumento dos preços mundiais, espera-se que a UE possa exportar, nos próximos meses, quantitativos significativos, tanto de leite em pó desnatado, como de leite em pó inteiro, devido às baixas produções e à escassa oferta proveniente do hemisfério sul. Verifica-se também um incremento da procura no mercado de exportação de manteiga e butteroil.
Fonte: Anil
