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Segundo dados do Departamento de Agricultura dos Estados Unidos (USDA), os preços de exportação do sector lácteo, entre 10 e 21 de Agosto, apresentaram alta para a maioria dos produtos na União Europeia e na Oceânia, quando comparados à quinzena anterior.
Na União Europeia, somente o leite em pó desnatado manteve o preço médio estável, enquanto o leite em pó inteiro teve leve alta de 1,4 por cento, sendo cotado a 2.737,5 dólares por tonelada, em média.
Segundo informações do Dairy Industry Newsletter, apesar de uma recuperação de preços ser esperada, o aumento de 26 por cento no valor médio do leilão da Fonterra deste mês deixou muitos compradores surpresos, sendo que os preços no mercado mundial ainda têm que se ajustar aos novos níveis de preços. Agosto é tradicionalmente tranquilo, mas muitos compradores estão a esperar para ver a variação de preços no leilão de Setembro.
Na Nova Zelândia, a produção é sazonalmente baixa, não havendo volume disponível para venda no mercado spot. Fora da União Europeia, os preços estão a subir. Manteiga e queijos estão com preços estáveis, mas firmes, com maior interesse no butteroil devido à oferta futura de óleos vegetais ser incerta.
Na União Europeia, o leite em pó inteiro teve um preço médio de 2.737,5 dólares por tonelada, com valores a variar entre 2.650 e 2.825 dólares, mais 1,4 por cento do que na quinzena anterior. O preço médio do leite em pó desnatado (2.362,50 dólares por tonelada) ficou estável em relação à quinzena anterior, com valores entre 2.325 e 2.400 dólares. O valor médio do soro de leite mostrou uma subida de 5,7 por cento, oscilando entre 675 e 725 dólares, para um valor médio de 700 dólares por tonelada.
Na Oceânia, o preço médio do leite em pó inteiro ficou em 2.225 dólares por tonelada, com valores entre 2.150 e 2.300 dólares, mais 5,95 por cento do que na quinzena anterior. Os valores do leite em pó desnatado ficaram entre 2.050 e 2.200, para um valor médio de 2.125 dólares por tonelada, mais 4,9 por cento em relação à quinzena anterior.
O valor médio da manteiga foi de 2.125 dólares por tonelada na Oceânia, 7,6 por cento superior em relação à quinzena anterior, e 3.312,50 dólares por tonelada na União Europeia, alta de 3,1 por cento. Na Oceânia, o preço médio do queijo cheddar apresentou um incremento de 1,85 por cento em relação à quinzena anterior, fechando a 2.750 dólares, com valores entre 2.600 e 2.900 dólares por tonelada.
Fonte: Anil
