Segurança Alimentar Desde 2004 a tratar da Segurança Alimentar em Portugal
Artigos Relacionados
O escândalo da melamina não terminou nos produtos lácteos, nem nos ovos. Hoje, os media chineses afirmaram que é provável que aquele tóxico esteja a ser adicionado de uma forma rotineira às rações para animais.
Ao permitir que estas informações circulem nos media, as autoridades estão no fundo a admitir que a contaminação se possa ter generalizado na cadeia alimentar, concluíram os correspondentes da BBC.
“A indústria de rações parece ter concordado com a adição de melamina para reduzir os custos de produção ao mesmo tempo que mantém os valores proteicos para as inspecções de qualidade”, lia-se no editorial do China Daily. “Não podemos dizer com toda a certeza que o mesmo químico não entrou noutros tipos de comida”. O Nanfang Daily escrevia por seu lado que a prática é um “segredo aberto”.
O escândalo estalou em Setembro, quando pelo menos quatro bebés morreram, e dezenas de milhar ficaram com problemas renais, devido à presença de melamina no leite em pó. A noticia levou a que vários países do continente asiático mandassem retirar os produtos chineses das prateleiras.
Mais recentemente, quatro marcas de ovos comercializados em Hong Kong apresentaram também vestígios do tóxico – as autoridades consideraram a hipótese de isso se dever ao alimento das aves. Os agricultores chineses mandaram abater milhares de galinhas, segundo informou ontem o Shanghai Daily. Vão ser inspeccionados também outros produtos como peixe e marisco.
Fonte: Público
