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Durante a primeira semana de Março, a manteiga atingiu uma cotação de 2,78 euros por quilo, o leite em pó inteiro chegou aos 2,37 euros, enquanto o desnatado se ficou pelos 2,00 euros. No queijo, o cheddar cotou a 2,37 euros, o edam, a 2,70, o gouda a 2,65, enquanto o emmental foi cotado a 4,90 euros por quilo.
Naquela semana de Março, os preços dos produtos lácteos, como leite em pó e a manteiga situaram-se 29 por cento acima, na União Europeia, em comparação com o mesmo período de 2009, conforme refere a Comissão Europeia.
De acordo com a mesma fonte, a 7 de Março a manteiga, como atrás referido cotava a 278 euros/100 kg, enquanto leite em pó inteiro foi colocado a 237 euros/100 kg e o desnatado não ultrapassou os 200 euros/100 kg.
Se tomarmos como referência estes mesmos dados e os compararmos com as cotações da semana anterior, verificamos que o preço da manteiga caiu em 1,9 por cento, enquanto o leite em pó desnatado subiu 1,1 por cento e o inteiro 1,3 por cento.
Fonte: Anil
