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Nos Estados Unidos, os preços baixos do leite reflectem o êxito dos programas de abandono da produção, activados em 2009, que conseguiram retirar da produção 225.783 vacas leiteiras e 5.016 vitelas de substituição, eliminando do mercado 2.025 milhões de litros de leite.
Os seis primeiros programas de abandono realizados entre 2004 e 2008, foram retirados da produção 286 mil vacas e 2,34 milhões de litros de leite. Estes resultados mostram que em 2009 a produção caiu quase para a mesma quantidade dois quatro anos anteriores.
O sistema de abandono funciona através da apresentação de ofertas por parte dos produtores da quantidade que abandonada e o preço mínimo que aceitavam receber das Cooperativas de Trabalho em Conjunto.
Esta organização é uma iniciativa da Federação Nacional de Produtores de Leite dos Estados Unidos, que agrupa a maioria de cooperativas lácteas norte-americanas. Actualmente, 70 por cento da produção de leite colabora com o programa, uma iniciativa aberta tanto às 36 cooperativas associadas, ou exteriores a estas, assim como aos produtores não cooperativos.
Fonte: Agrodigital e Confagri
