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O decréscimo no consumo de produtos avícolas, influenciado pela gripe das aves, acompanhou a queda de 33,4 por cento do preço dos animais de capoeira, principal responsável pela descida dos preços dos bens agrícolas no produtor, em Abril.
Segundo o Instituto Nacional de Estatística (INE), o índice de preços dos produtos agrícolas no produtor desceram 0,5 por cento em Abril.
Os produtores avícolas nacionais reagiram à queda do consumo e preço devido à gripe das aves, tentando equilibrar o mercado, e reduziram a produção de frango em 11,8 por cento em Abril, aponta o INE.
No Boletim Mensal da Agricultura, Pescas e Agro-Indústria, o INE refere que a produção de frango não ultrapassou 15,5 mil toneladas em Abril face a igual período do ano passado.
O índice de preços dos animais de capoeira, foi o principal responsável pela descida do valor a pagar pelos produtos agrícolas, mas os hortícolas frescos também registram uma quebra de 12,9 por cento e o leite de 6,9 por cento.
A redução do preço no produtor abrangeu igualmente o vinho, que no caso do de mesa foi de 11,6 por cento e do de qualidade de 6,1 por cento.
A descida dos preços foi limitada pela subida de produtos como a batata, cujo valor aumentou 89,8 por cento, dos ovos, com mais 73,5 por cento, dos frutos frescos, cujo preço aumentou 23,7 por cento, dos bovinos, com mais 19,6 por cento ou dos suínos, em alta de 12,9 por cento.
Na comparação mensal, face a Março, os preços dos produtos agrícolas desceram 6,2 por cento, sob influência da queda de 25,5 por cento dos frutos frescos.
Quanto às previsões de produção, o INE aponta que nas sementeiras de Primavera, as áreas são inferiores às do ano passado, com excepção para o arroz, onde a subida é de 10 por cento, enquanto o milho desce cinco por cento.
“Esta quebra justifica-se, em parte, pela baixa rentabilidade de algumas culturas e pelo Regime de Pagamento Único”, que desliga o pagamento de apoios da efectiva produção, explica o INE.
A produtividade dos cereais de Outono-Inverno deverá ultrapassar a média dos últimos cinco anos e a da batata deve subir cerca de 10 por cento face ao ano anterior.
O INE prevê ainda um decréscimo de cinco por cento na produtividade da cereja e a manutenção dos rendimentos do pêssego.
Nas culturas destinadas à indústria, a superfície de tomate regista um decréscimo de nove por cento, uma tendência igualmente seguida pelo girassol que não deve ultrapassar os cinco mil hectares.
Na produção animal, o peso do gado abatido e aprovado para consumo foi de 36 mil toneladas em Abril, mais 0,7 por cento face a igual mês do ano passado, destacando-se o maior volume de abate nos ovinos (mais 154,1 por cento) e caprinos (384,8 por cento), comportamento reflectindo a comemoração da Páscoa, este ano em Abril.
A recolha de leite de vaca desceu 2,4 por cento em Abril, para 168 mil toneladas, enquanto os produtos lácteos registaram um ligeiro decréscimo, de 0,7 por cento, apesar da subida de 2,2 opor cento do queijo de vaca.
A produção de leites acidificados (para iogurte) desceu 13,5 por cento e de manteiga nove por cento.
O INE informa ainda que em Março, o índice de preços de bens e serviços de consumo corrente na agricultura subiu 1,2 por cento face ao mesmo mês de 2005, mas caiu 3,9 por cento na variação mensal.
O Instituto destaca, pela sua importância, a evolução do preço dos adubos e correctivos que em Março subiu 6,7 por cento, num ano.
Fonte: Confragi
