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Metabolizar rapidamente o álcool protege contra tumores aerodigestivos, aponta um estudo publicado na revista “Nature Genetics”, o qual identificou as variantes genéticas protectoras.
O estudo, realizado pela International Agency for Research on Cancer, na cidade francesa de Lyon, analisou nove mil pessoas de idades e estilos de vida semelhantes. Algumas tinham desenvolvido cancro na boca ou na garganta.
O trabalho sugere que os portadores de duas variantes genéticas da enzima álcool desidrogenase (ADH) – a rs1229984 (ADH1B) e a rs1573496 (ADH7) – conseguem metabolizar o álcool em agentes químicos menos nocivos, com uma eficácia 100 vezes superior à dos que não têm as variantes.
A pesquisa também mostrou que há menos incidência de cancro em pessoas com uma das variáveis do gene, mesmo entre aquelas que disseram consumir altas quantidades de álcool.
Fonte: Saúde na Internet
