Segurança Alimentar Desde 2004 a tratar da Segurança Alimentar em Portugal
Artigos Relacionados
Segundo o Conselho Nacional de Investigação norte-americano, National Research Council (NRC), os frutos autóctones africanos podem desempenhar um importante papel na luta conta a desnutrição e o subdesenvolvimento.
Estes frutos, sobre os quais realizaram-se apenas investigações e que na sua maioria nunca foram cultivados como plantas agrícolas e somente identificadas como exemplares de espécies silvestres, poderiam reconverter-se em produtos agrícolas com os actuais conhecimentos e técnicas inovadoras disponíveis no sector.
As frutas tropicais que actualmente existem em África como culturas comerciais são espécies originárias da Ásia ou da América, como é o caso da banana, do ananás e da papaia, que relegaram outras frutas com as mesmas características, devido a uma maior produtividade.
A informação do conselho enumera 24 frutas africanas detentoras de propriedades e possibilidades de converter-se em culturas de grande valor alimentar, pelo seu elevado conteúdo de nutrientes essenciais e também pela grande capacidade de adaptação ao meio, noticia o Agrodigital.
Fonte: Agrodigital e Confragi
