As organizações interprofissionais francesas relacionados com o sector hortofrutícola lançaram uma campanha de informação destinada a sensibilizar os cidadãos para a importância do consumo diário de frutas e hortícolas e, particularmente, sobre o bom costume de ingerir uma pela de fruta no almoço.
Os conselhos, especifica o Agrodigital, apoiam-se numa série de imagens que procuram facilitar a alteração de comportamento e atingir o objectivo se consumir pelo menos «5 ao dia»; a quantidade recomendada pela Organização Mundial de Saúde.
Em França, indica um estudo recente, o consumo de frutas e hortícolas depende mais da idade do que o rendimento do indivíduo. As gerações mais jovens têm perdido em grande escala esta hábito de consumo, por isso são o público-alvo desta campanha.
Fonte: Agrodigital e Confragi
Segurança Alimentar Desde 2004 a tratar da Segurança Alimentar em Portugal