Segurança Alimentar Desde 2004 a tratar da Segurança Alimentar em Portugal
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As medidas de apoio introduzidas pela Comissão Europeia há algumas semanas, deram alguma estabilidade ao mercado dos produtos lácteos. Os preços comunitários da manteiga e do leite em pó desnatado mantiveram-se graças à perspectiva de produzir para a intervenção, de acordo com o relatório divulgado pela European Dairy Farmers.
Até agora as compras atingiram as 37.000 toneladas de manteiga e as 80 mil de leite em pó desnatado.
Dado que os preços se movem por baixo dos níveis da intervenção, existe uma certa probabilidade de que esses mesmos preços subam atgé, pelo menos, igualar, aqueles referidos níveis. Melhorias mais significativas poderiam produzir-se se diminuíssem os volumes de produção ou, ao invés, de os operadores recuperasem alguma confiança face à situação económica à escala global.
As perspectivas de exportação mudaram drasticamente com a recessão de 2008-2009. Além disso, a debilidade do dólar tem vindo a deteriorar a posição exportadora da União Europeia. Por outro lado, o crescimento das importações a nível mundial têm vindo a travar face ao arrefecimento do consumo. Em consequência, face ao forte crescimento do comércio mundial dos últimos dois anos, prevê-se uma quebra desse comércio de 13 por cento para 2009.
No que se refere às entregas de leite na UE-25, durante o período de Janeiro a Dezembro de 2008, registou-se um crescimento de 0,6 por cento face a igual período de 2007. Não obstante, agora a tendência é de descida, especialmente na Alemanha, França, Irlanda e Reino Unido. Nos nove primeiros meses da campanha 2008/09 registou-se uma descida nas entregas de 0,4 por cento, sendo que – apesar disso – as entregas em países como a Holanda, Dinamarca, Espanha e Portugal são superiores às de igual período da campanha de 2007/08.
Fonte: Anil
