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A médio prazo, o mercado da manteiga pode tender para o equilíbrio, segundo as estimativas do Milk Development Council britânico. Estas previsões baseam-se no facto de que a produção de manteiga sofre uma redução sazonal e que não existe actuamente um volume considerável de manteiga em stock, ao nível da armazenagem privada.
No entanto, esse equilíbrio dependerá também da quantidade de manteiga que vá sair da intervenção.
Recentemente a Comissão Europeia concedeu certificados de exportação para 9.000 toneladas de manteiga, pelo que a médio prazo, se reduzirá o excesso de manteiga no mercado mercado.
Durante o mês de Junho, a Comissão concedeu certificados de exportação para 24.000 toneladas. À intervenção, no mês passado, apenas foram vendidas 1.500 ton por licitação, a um preço de 2.376 euros/ton.
Fonte: Anil
