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A produção de leite na União Europeia (UE) em 2010 deverá aumentar em relação a 2009, devido a uma melhoria na rentabilidade da produção leiteira, informou um relatório do Governo dos Estados Unidos. O relatório diz também que a expectativa é de que, após ter atingido seu ponto mais baixo a meio de 2009, os preços nos mercados lácteos poderão começar a recuperar no final de 2009 e em 2010.
A tendência de longo prazo de crescimento na produção é resultado do aumento gradual planeado pela Comissão Europeia, tendo em vista a extinção das quotas leiteiras, prevista para o final da campanha de 2014/2015.
Para além disso, o relatório refere também que os protestos feitos pelos produtores de leite devido à queda nos preços da matéria-prima, criou uma forte pressão sobre a Comissão Europeia para alargar a intervenção no mercado e apoiar a indústria láctea em 2010.
A produção de queijos e leite em pó inteiro deverá crescer em 2010, enquanto a produção de leite em pó desnatado e manteiga deverá recuar, regressando aos níveis de 2007. Ao mesmo tempo, o consumo de queijos na UE deverá crescer novamente em 2010, acompanhando o crescimento na produção.
Em 2010, segundo o relatório, os analistas esperam um aumento gradual no consumo doméstico devido à melhoria na situação económica e ao aumento dos preços mundiais das commodities lácteas.
Fonte: Anil
