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O Reino Unido vai introduzir um etiquetado que clarifique qual a origem da carne de porco e que acabe com o actualmente usado de “Produzido no Reino Unido”, um ideia promovida pelos produtores, industria, distribuição e restauração britânica.
Esta indicação será voluntária para as empresas que a queiram aplicar, enquanto que as que ficam de fora podem indicar na etiquetagem que a origem é britânica apenas quando a carne proceda de animais nascidos, criados e abatidos no Reino Unido.
A administração do país, para além de aprovar esta iniciativa, solicitou publicamente a todas as empresas que a subscrevam. Este novo método pode começar a funcionar a partir do próximo mês de Fevereiro.
Fonte: Agrodigital e Confagri
