Segurança Alimentar Desde 2004 a tratar da Segurança Alimentar em Portugal
Artigos Relacionados
Uma dieta rica em produtos lácteos desnatados pode fazer com que seja mais difícil para algumas mulheres engravidar, de acordo com um estudo realizado nos Estados Unidos e envolvendo milhares de mulheres. Pesquisadores da Escola de Saúde Pública de Harvard descobriram que mulheres que consomem com frequência este tipo de alimentos têm uma probabilidade oitenta e cinco por cento maior de apresentarem problemas de ovulação.
Por outro lado, o estudo, divulgado na publicação especializada Human Reproduction, descobriu que o consumo de produtos lácteos inteiros, inclusivé gelados lácteos, tende a reduzir o risco deste tipo de infertilidade. No entanto, especialistas britânicos insistem que existem ainda poucas evidências de uma ligação efectiva entre estes dois factores.
A pesquisa utilizou dados inseridos no Nurses Health Study, resultado dos inquéritos realizados por enfermeiras americanas que acompanharam a dieta, actividades e saúde de 18.555 mulheres saudáveis, de idades entre os 24 e os 42 anos, que engravidaram ou tentaram engravidar entre 1991 e 1999. Elas responderam a perguntas sobre a respectiva gravidez e, se foi feito um diagnóstico de falha na ovulação – infertilidade causada por irregularidade no ciclo menstrual.
Durante um período de oito anos, entre 1991 e 1999, 438 mulheres declararam estar nessas circunstâncias, e suas respostas a questões sobre sua dieta foram analisadas. Quando as mulheres consumiam duas ou mais porções de produtos lácteos desnatados por semana, o risco de infertilidade devido a falha na ovulação pareceu ser 85 por cento mais alto. Quando as mulheres consumiam duas ou mais porções de lacticínios integrais tais como leite ou sorvete em comparação com as que comem uma porção ou menos, elas apresentaram um risco 27 por cento menor de infertilidade devido à falta de ovulação.
Fonte: Anil
