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A produção de agricultura biológica em Espanha consolidou-se nos últimos dois anos, quem o diz é Elena Espinosa, a ministra espanhola da Agricultura. Reportando a dados de 2005, a governante especificou que no ano passado este tipo de cultivo superou 800 mil hectares, com um crescimento de 11,3% face a 2003.
Em termos de superfície, a ministra manifesta que Espanha ocupa um dos primeiros lugares, tanto a nível comunitário como a nível mundial, lemos no Infoagro. Elena Espinosa avança ainda que o crescimento mais notável registou-se na lista de elaboradores, enquanto que a de produtores diminuiu ligeiramente, o que permitiu aumentar o tamanho médio da exploração biológica.
Relativamente à característica principal da produção biológica espanhola, a ministra referiu-se à sua diversidade, consequência dos diferentes sistemas de produção, climas e culturas existentes, o que explica que se trate de uma produção representada em todas as Comunidades Autónomas.
Além da produção, Elena Esponisa avançou alguns dados sobre o consumo de certos produtos biológicos, como as frutas, hortícolas e o azeite. Assim, nos últimos dois anos, a compra de frutas e hortícolas biológicas passou de 3% para 5% do consumo total destes produtos. Ou seja, de apenas 200 000 toneladas passou-se para 300 000, com um aumento de 65%.
Neste contexto de estabilização da produção, a governante considera que é necessário dar um novo impulso à agricultura biológica que será baseado no aumento e na sustentabilidade da procura interna. Como tal, além do conjunto de actuações que vai contemplar o Plano de Acção para a Agricultura Biológica com o objectivo de melhorar o conhecimentos destes produtos e promover a sua comercialização e consumo, o Ministério da Agricultura vai desenvolver uma campanha de informação e promoção, durante dois anos, co-financiada pela União Europeia.
Fonte: Confragi
