Espanha ocupa o sexto lugar do ranking de maiores exportadores de carne de porco da União Europeia para terceiros países, atrás da Alemanha, Dinamarca, Holanda, Polónia e França.
Nos primeiros oito meses de 2009, Espanha exportou menos três mil toneladas em relação á França, mas em poucos anos aumentou as saídas de quatro por cento do total para 7,8 por cento.
A Rússia é o principal mercado extracomunitário das exportações espanholas, e também o principal da União Europeia (UE). Em 2009, estas desceram 218 por cento durante os primeiros oitos meses do ano, devido ao encerramento das fronteiras russas por causa do vírus A/H1N1.
No entanto, prevê-se uma evolução favorável das exportações espanholas em relação ao mercado russo com a presença da peste suína naquele país, o que limita as aspirações de Moscovo quanto a um crescimento da sua capacidade produtiva e de redução da sua dependência do exterior.
Outros mercados emergentes são a China e o Brasil, cuja emissão de certificados para a exportação para a China em 2008 contabilizou 84 e 1.240 toneladas de carne, enquanto em 2009 atingiu os 562 certificados e as 12 mil toneladas.
Em relação ao Brasil, no ano passado as entradas de carne de porco espanhol foram de 9.370, contra as 137 toneladas registadas em 2008, considerando-se também como mercado emergentes, mas em menor escala, o Vietname, Sérvia, Libéria e a Macedónia.
Fonte: Agrodigital e Confagri
Segurança Alimentar Desde 2004 a tratar da Segurança Alimentar em Portugal