A Agência Europeia para a Segurança Alimentar (AESA) concluiu ontem que a isopropiltioxantona (ITX), uma substância detectada em embalagens de cartão, é “motivo de pouca preocupação para a saúde”.
A ITX foi detectada em Novembro, em várias embalagens de formato Tetra Pak de sumos, leite e natas, comercializados em Itália, onde foi determinada a retirada destes produtos do circuito comercial. No seguimento da presença de ITX nestes produtos, a Associação Portuguesa para a Defesa do Consumidor (Deco) exigiu a retirada do mercado nacional dos mesmos.
Ontem, a AESA emitiu um parecer sobre a ITX e concluiu que esta substância “constitui motivo de pouca preocupação para a saúde”. Este organismo apurou que não existem indicações de que a ITX seja genotóxica e adiantou que “a presença desta substância em alimentos, apesar de indesejável, não constitui preocupação em relação à saúde, nos níveis reportados”.
Ao tomar conhecimento desta posição da AESA, a Tetra Pak emitiu um comunicado em que considera que esta “vem reforçar a posição” da empresa nesta matéria. Contudo, considera que “quaisquer migrações de substâncias devem ser minimizadas”. A Tetra Pak garantiu ainda que “a maioria das embalagens produzidas a partir de 31 de Dezembro não terá ITX”.
Fonte: DN
Segurança Alimentar Desde 2004 a tratar da Segurança Alimentar em Portugal