Segurança Alimentar Desde 2004 a tratar da Segurança Alimentar em Portugal
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Durante 2005, um total de 10,1 milhões de bovinos da União Europeia foram analisados no âmbito do programa de controlo das Encefalopatias Espongiformes Transmissíveis (EET). Destes, 561 deram positivos à doença das “vacas loucas”, menos 35% que em 2004. A prevalência da enfermidade também diminuiu, concretamente 29%.
De acordo com o Agrodigital, em Espanha, no ano passado e no mesmo contexto, foram observados 621 818 animais bovinos, mais 7,5% que em 2004; destes, 103 deram positivo, o que soma 632 casos deste que se confirmou pela primeira vez a Encelafopatia Espongiforme Bovina (EEB) no país, em 2000. Apesar de em 2005 se ter registado um decréscimo de 31%, em relação a 2004, a prevalência em Espanha continua alta: foi de 29,9 casos por milhão de animais. A Espanha é assim o terceiro país dos Vinte Cinco com maior prevalência, atrás de Portugal e do Reino Unido, com prevalências de 62,2 e 47,7, respectivamente. Na União Europeia a prevalência média foi de 12,97.
Fonte: Agrodigital e Confragi
