Dietas ricas em carne afectam bebés, diz estudo

As dietas ricas em proteínas devem ser evitadas durante a gravidez porque podem causar stress ao bebé, segundo adianta um estudo realizado na Grã-Bretanha, nas últimas quatro décadas.

Cerca de 86 crianças nascidas em 1967-68, cujas mães foram aconselhadas a comer quase 500 gramas de carne por dia para evitar complicações na gravidez, foram acompanhadas por um grupo de cientistas.
O estudo concluiu que quanto mais carne a mãe comia, mais aumentava o nível de hormónio cortisol, relacionado com o stress, encontrado na criança.

Os filhos, que agora estão na faixa etária dos trinta anos, submeteram-se a uma série de tarefas consideradas stressantes, como falar em público ou fazer cálculos aritméticos.

A investigação foi realizada pelas Universidades de Edimburgo e Southampton e os resultados foram apresentados numa conferência em Glasgow, Escócia.

O objectivo do estudo era descobrir como situações ocorridas durante a gravidez podem afectar o filho na vida adulta, segundo indicou a líder do estudo, Rebecca Reynolds, citado na BBC.

«Este estudo mostra que a dieta da mulher durante a gravidez é muito importante e sugere que o efeito a longo prazo ocorre porque os níveis dos hormónios ligados ao stress são alterados permanentemente», afirmou Reynolds.

Fonte: Diário Digital

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