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A mais antiga gelataria do Algarve, a Gelvi, aberta há 54 anos em Olhão, já conheceu melhores dias, mas ainda produz toneladas de sorvete com 33 sabores, incluindo o de alfarroba, a grande especialidade da casa.
Mas apesar da crise económica, a Gelvi produz, entre Abril e Setembro, duas toneladas de sorvetes de 33 sabores diferentes entre gelados de impulso e de restauração que são distribuídos por hotéis de todo o País.
Fonte: Correio da Manhã
