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A Associação de Criadores de Bovinos de Raça Mirandesa revelou que o número de criadores desta raça autóctone tem vindo a diminuir. Nos últimos anos, o número de agricultores passou de 1400 para apenas 530.
Este ano tem sido o pior, registando-se o maior número de abandonos e com previsões a indicar que, até Dezembro, mais produtores deverão desistir da actividade. Para o responsável da associação, Fernando Sousa, é caso para se falar «de uma verdadeira retirada».
O técnico lembra que, actualmente, está em curso o processo de transição entre dois quadros comunitários de apoio, pelo que não existem ajudas à instalação de novos agricultores, penalizando todo o sector. Corre-se, por isso, o risco de o efectivo de animais diminuir significativamente.
«Vivemos este período com grande preocupação, porque poderá significar a ida para o matadouro de um número significativo de vacas. Não há quem fique com elas para continuar a sua exploração, uma vez que não há instalação de novos produtores», explicou Fernando Sousa. De acordo com o Jornal de Notícias, estão registados, no total, 5500 bovinos de raça mirandesa.
A principal dificuldade para este sector é a pequena dimensão das explorações e sua dispersão, que não permitem que Trás-os-Montes desenvolva uma estrutura fundiária adequada à grande exploração de animais. É que, para que uma exploração seja competitiva e rentável, é necessário que disponha de 40 a 50 animais.
Fernando Santos defendeu o emparcelamento fundiário para solucionar a situação, referindo que os produtores esperam que as autoridades nacionais avancem com o planeamento necessário para a região no âmbito do próximo Quadro Comunitário de Apoio.
O responsável adiantou, ainda, que existe um «grande desequilíbrio» na produção ao longo do ano: no Verão, não há produção suficiente e no Inverno excede a procura. Mais uma razão para dimensionar correctamente as explorações para que se possa gerir de outra forma o ciclo reprodutivo das vacas.
Fonte: Jornal de Notícias
