O preço médio comunitário pago em Março deste ano ascendeu a 26,93 euros/100 litros, de acordo com os cálculos da organização European Dairy Farmers. Este preço é 0,08 euros/100 litros inferior ao do mesmo mês del ano anterior (menos 0,3 por cento).
Esta descida não deixa de ser surpreendente, dada a muito boa situação em que se encontra o mercado lácteo mundial. Nos últimos meses, o produtor enfrentou reduções de preços, se bem que é também de assinalar que essas reduções são cada vez menores. Em Janeiro, a redução foi de 0,35 euros e em Fevereiro de 0,18 euros, comparativamente aos mesmos meses do ano passado.
Muito embora a média de preços tenha descido, a sitação, quando analisada empresa-a-empresa é variável. As francesas Bongrain, Danone, sodiaal e Lactalis apresentam agora preços mais elevados do que o que se verificava há um ano atrás. Situação idêntica verifica-se também com a belga Milcobel, a alemã Humana e a finlandesa Hämeenlinnan Osuusmeijeri.
Ao contrário, os preços no Reino Unido (Arla Foods UK e First Milk) continuam a ser inferiores aos que se verificavam nos meses homólogos do ano passado, se bem que a alteração dessa tendência parece eminente. Recentemente, várias cadeias de distribuição indicaram significativas subidas de preço do leite ao consumidor, como consequência do aumento dos custos de produção ao longo da cadeia de produção e que, dessa forma, uma parte desse aumento deve ser repercutido no preço pago ao produtor. Inclusivamente, algumas cadeias de distribuição estão a chegar a acordos directamente com os produtores.
Os preços na Irlanda também ainda não melhoraram, muito embora estejam a subir os preços dos contratos de fornecimento a três meses. Também se esperam subidas nos preços das cooperativas holandesas, campina e Friesland Foods. Esta última já comunicou o aumento dos preços ao produtor a partir do mês de Abril.
Em contraste em relação ao que se verifica com os produtores da UE, os dos Estados Unidos estão a ser mais beneficiados com a boa situação do mercado. No primeiro trimeste, os preços do leite subiram continuamente. O preços de Março para o leite classe III foi de 27,82 euros por 100 litros, valor 33 por cento superior ao que se verificava em Março de 2006.
Fonte: Anil
Segurança Alimentar Desde 2004 a tratar da Segurança Alimentar em Portugal