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Um estudo publicado no British Medical Journal, que analisou as compras em supermercados dinamarqueses, verificou que as pessoas que compram vinho têm melhores hábitos na compra de alimentos saudáveis que os que compram principalmente cerveja. Tal permite atribuir aos apreciadores de vinho melhores hábitos alimentares.
No estudo, especifica o Agrodigital, foram analisados 3,5 milhões de compras, aleatoriamente, e estabeleceu-se a correlação entre as compras de vinho e cerveja e outros alimentos do carro de compras, classificando os compradores em “consumidores de vinho”, “consumidores de cerveja”, “consumidores de ambas as bebidas” e “não consumidores”.
A grande constatação é que os “consumidores de vinho” compravam, significativamente, mais alimentos considerados saudáveis, como frutas e hortaliça e peixe, enquanto os “consumidores de cerveja” optavam por alimentos menos saudáveis, como margarinas, batatas fritas, alimentos açucarados, pratos pré-cozinhados e carnes processadas.
Fonte: Agrodigital e Confragi
