As perspectivas para a produção mundial de cereais em 2010/2011, realizadas em Maio, melhoraram frente às estimativas avançadas em Abril cerca de 15 milhões de toneladas, até os 1,777 milhões, no entanto este número fica ainda sete milhões abaixo da campanha passada, de acordo com a última informação avançada pelo Conselho Internacional de Cereais (CIC).
Este aumento das previsões deve-se sobretudo ao crescimento dos resultados das culturas de milho nos Estados Unidos e em outros países, alcançando um recorde de 822 milhões de toneladas, enquanto os resultados para o trigo e a cevada pioraram.
O consumo industrial a nível mundial aumentou 12 milhões de toneladas para 280, uma subida de seis milhões contra as perspectivas do mês passado, sendo possível que a produção e consumo de cereais encontrem um equilíbrio no período entre 2010/2011, o que para as existências pode resultar numa manutenção em torno dos 396 milhões de toneladas para este ano, o que reflecte um crescimento de cinco milhões contra a primeira projecção de Abril.
O CIC estima ainda que o comércio registe uma subida modesta em 2010/2011,para situar-se nas 233 milhões de toneladas, devido principalmente ao desenvolvimento previsto para as importações na América Latina e no Norte de África.
Fonte: Agrodigital e Confagri
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