Cavaco Silva recordou que Portugal é um país “com um elevadíssimo défice alimentar”, importando enormes quantidades que “empurram para cima o desequilíbrio orçamental”, para apelar aos jovens empresários agrícolas do Baixo Alentejo que contribuam para alterar essa situação.
O Presidente terminava assim o seu Roteiro para a Juventude no Baixo Alentejo, dedicado ao empreendedorismo no espaço rural, falando num almoço com jovens empresários na Herdade Monte Novo e Figueirinha.
Neste sentido, Cavaco afirmou que “acompanhava” a reivindicação apresentada pelo presidente da Associação dos Jovens Agricultores de Portugal, que apelou ao estabelecimento da figura legal de “jovem empresário rural”. Hoje, disse Cavaco, “o agricultor não é apenas aquele que semeia, mas que transforma e comercializa no país e no estrangeiro, é um verdadeiro empresário agrícola”.
Sinais de mudança
Segundo o Presidente, a ideia de Alentejo está associada a uma região muita extensa (cerca de um terço da superfície do país), mas também muito despovoada (sete por cento da população total) e com enormes fragilidades económicas e sociais, razão pela qual quis fazer aqui este Roteiro, para mostrar “os bons exemplos” das iniciativas dos jovens do Baixo Alentejo.
O Presidente lembrou ainda que, no que diz respeito à agricultura, pôde apreciar nesta deslocação que as coisas começam a mudar: “embora a cultura de sequeiro (cereiais) ainda atinja uma área significativa, já se começam a ver manchas de olivais, vinha e até laranjais”.
“Isto é um sinal de esperança para os jovens agricultores”, afirmou Cavaco Silva, recordando que outras iniciativas previstas para a região, como o aeroporto de Beja, possam contribuir para desenvolvimento.
Fonte: Anil
Segurança Alimentar Desde 2004 a tratar da Segurança Alimentar em Portugal