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O Canadá vai suavizar as normas de importação de carne de bovino dos Estados Unidos. As autoridades competentes em matéria de segurança alimentar têm vindo a flexibilizar das normas desde 2003, ano em que a compra de carne foi totalmente suspensa.
O Agrodigital lembra que, em 2003, os Estados Unidos confirmaram a detecção do primeiro caso de encefalopatia espongiforme bovina (EEB), mais conhecida por doença das “vacas loucas”. A situação levou o Canadá a fechar as suas fronteiras aos produtos norte-americanos, atenuando progressivamente as regras.
As normas actuais permitem a entrada de toda a classe de animais bovinos, incluindo reprodutores nascidos depois de 1999, sempre que cumpram determinadas requisitos de certificação; também é permitida a importação de carne procedente de animais bovinos com mais de 30 meses, ainda que para isso existam rigorosas regras.
Mantém-se a proibição da importação de produtos de alto risco, como os materiais especificados de risco, ou produtos que contenham estes materiais.
Fonte: Agrodigital e Confragi
