Segurança Alimentar Desde 2004 a tratar da Segurança Alimentar em Portugal
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A Fundação Bill&Mellinda Gates anunciou a ajuda financeira de 19 milhões de dólares, num período de três anos, entregue ao Instituto Internacional de Investigação de Arroz, cuja sede central está localizada nas Filipinas.
O objectivo é apoiar o desenvolvimento de novas variedades de arrozm cultiváveis sem a necessidade de rega, ou rega mínima e com características resistentes à seca, inundações e à salinidade, para além de se adaptarem às condições agronómicas presentes nos países mais pobres e produtores de arroz, nomeadamente do Sudeste Asiático e da África Subsahariana.
O arroz é o alimento base para 2.400 milhões de pessoas, suportando mais de 20 por cento do porte calórico, uma percentagem que chega a atingir os 70 por cento no caso dos países mais pobres.
As estimativas apontam que para poder atender a todas as necessidades da crescente população no Século XXI, a produção de arroz deve aumentar cerca de 70 por cento sem que seja praticamente possível alargar as zonas de arrozeirais tradicionais, já que a maior parte das terras niveladas e com água suficiente estão ocupadas.
O financiamento vai permitir ampliar o rendimento dos campos de arroz tradicionais e expandir a produção noutras zonas, no entanto, é necessário um novo tipo de arroz.
O dinheiro em questão faz parte do pacote de 306 milhões de dólares que o magnata norte-americano disponibilizou para melhorar os rendimentos agrícolas e as rendas dos produtores mais pobres do planeta.
Fonte: Agrodigital e Confragi
