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A Universidade de Gembloux, na Bélgica, publicou um estudo no qual se constata que o cultivo da beterraba absorve 600 gramas de carbono por metro quadrado.
O documento foi revelado pela revista do sector francês da beterraba, Le Betteravier, a que o Agrodigital teve acesso, noticiando-se que este cultivo absorve mais dióxido de carbono do que as florestas de climas temperados. O estudo científico tem realizado medições da capacidade de fixação do carbono com diferentes culturas.
O objectivo desta experiência é determinar caminhos alternativos para o armazenamento de gases com efeito de estufa, de maneira a impedir que os mesmos sejam libertados para a atmosfera e contribuam, cada vez mais, para as alterações climáticas.
Fonte: Agrodigital e Confragi
