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Pelo menos seis pessoas morreram por terem consumido queijos austríacos contaminados com a bactéria Listeria, informou hoje o ministério da Saúde austríaco, acrescentando que os produtos já foram retirados do mercado europeu.
As autoridades sanitárias confirmaram que a causa das mortes – quatro na Áustria e duas na Alemanha – foi a infecção contraída pelo consumo de queijo da empresa Prolactal, nos quais se encontraram bacilos de Listeria.
No ano passado, registaram-se na Áustria doze casos de listeriose, provocados pela contaminação do queijo, dos quais quatro resultaram em morte, disse Ulrich Herzog, director do departamento de Saúde do Consumidor do ministério da Saúde austríaco.
Fonte: Agroportal
