Segurança Alimentar Desde 2004 a tratar da Segurança Alimentar em Portugal
Artigos Relacionados
A Autoridade de Segurança Alimentar e Económica (ASAE) efectuou, em colaboração com a GNR, na noite de sábado, dia 28 de Outubro, uma acção de fiscalização a estabelecimentos de diversão nocturna na Costa da Caparica.
Foram inspeccionados 15 operadores por 10 brigadas da ASAE que instauraram 9 processos de contra ordenação e 6 processos-crime (5 por usurpação de direitos de autor e um por suspeita de géneros alimentícios avariados). Foram efectuadas 4 detenções.
Foi suspensa a actividade de 8 operadores por falta de condições higio-sanitárias e técnico-funcionais.
Foram também apreendidos 632 DVD’s e 239 CD’s para além de 33 cassetes, 1 leitor, 1 sistema de amplificação integrado, 2 colunas, 34 ténis, 374 t’shirts, 17 pares de óculos e 13 carteiras contrafeitas.
Entre as principais infracções destacam-se a falta de HACCP (Sistema de Análise de Perigos e Controlo de Pontos Críticos), falta de higiene, falta de formação, ausência de controlo de pragas, deficientes condições técnico-funcionais e falta de livro de reclamações.
Fonte: www.asae.pt
