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A Autoridade de Segurança Alimentar e Económica (ASAE) apreendeu esta semana 29 mil euros de produtos de cacau e chocolate irregulares e instaurou 20 processos a retalhistas que não cumpriam regras de rotulagem e armazenamento.
Fonte da ASAE afirmou que a operação “Páscoa Doce” decorreu terça e quarta-feira passadas, com 23 brigadas a fiscalizarem cem operadores em todo o país.
Um fabricante na zona do Alentejo foi suspenso por “falta de asseio e higiene”, enquanto outros 20 foram alvo de processos por falta de rotulagem em português, mau acondicionamento dos produtos e utilização do termo “amêndoas” para artigos sem amêndoa.
As brigadas da ASAE apreenderam mais de 29 mil euros em chocolate, ovos em embalagens de Páscoa e bombons e retiraram do mercado 2420 produtos de confeitaria com chocolate.
Na mira dos inspectores da ASAE estiveram supermercados, hipermercados, lojas de confeitaria e pastelarias.
A fiscalização concentrou-se em verificar se os produtos estavam devidamente identificados, armazenados em boas condições ou com referência ao teor de cacau que contêm, como a lei exige.
Fonte: Portugal Diário
