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No futuro próximo, estará disponível para comercialização queijo com sabor a pastilha elástica, algodão doce, morango, melão, banana ou maçã verde. Em carácter experimental, o produto já começou a ser produzido no Centro de Investigação Lácteo de Wisconsin, que é um dos Estados com maior produção láctea dos Estados Unidos. O objectivo é fomentar o consumo de queijo entre as crianças e os adolescentes.
Fonte: Agrodigital e Confragi
