Alimento-Medicamento: Portugal avança na produção de azeite com estanóis vegetais

O primeiro azeite virgem extra com adição de estanóis vegetais – que ajudam a combater o Colesterol (HDL) – foi esta semana apresentado em Lisboa, com Portugal a tornar-se no primeiro país a produzi-lo.

A empresa que produz este azeite é a Benecol que, em parceria com a GL, empresa importadora dos produtos desta marca, desenvolveu em Portugal o pólo de produção do novo Benecol – Azeite Virgem Extra com Adição de Estanóis Vegetais.

Este produto é lançado em Portugal mas a sua exportação para os principais mercados mundiais deverá ocorrer muito brevemente, esperando a empresa até ao final do ano vender mais de 60 mil litros (mais ou menos 1% da quota do mercado total do azeite), indica um comunicado da Benecol.

Fonte: Saúde na Internet

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