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Cinquenta toneladas de carne estragada foram ontem detectadas no único entreposto de carnes do Algarve, no concelho algarvio de Albufeira, pela Autoridade de Segurança Alimentar e Económica (ASAE), disse fonte oficial.
Em declarações à Lusa, o director da ASAE no Algarve, Manuel dos Santos, explicou que após uma investigação daquela polícia realizada nos últimos meses culminou ontem com a apreensão de “cerca de 50 toneladas de carne de vários tipos em situação irregular numa câmara frigorífica”.
Segundo Manuel dos Santos a carne suína, bovina, caprina, entre outros tipos estava em “situação irregular” e “com falta de requisitos”, nomeadamente fora de prazo de validade.
Alguma carne congelada que aparentava estar “cozida do gelo” tinha o prazo de validade a terminar em “2003 e noutros casos em 2006″ e estaria alegadamente para ser introduzida no mercado nacional e até espanhol, visto que a carteira de clientes tanto tinha clientes nacionais como de Espanha”.
Fonte: Agroportal
