Segurança Alimentar Desde 2004 a tratar da Segurança Alimentar em Portugal
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Uma mostra de agricultura biológica é um dos grandes destaques na edição de 2006 da feira agricultura e pecuária que se realiza em Março, no Parque de Exposições de Braga. Segundo os organizadores “é um facto indesmentível que o crescente interesse dos consumidores portugueses pelas questões da segurança alimentar, bem assim como pelos temas ambientais tem contribuído para uma cada vez maior sensibilização da população para estas matérias”.
Dados oficiais referem que actualmente a agricultura biológica constitui um dos mais dinâmicos sectores agrícolas na União Europeia. Sabe-se, aliás, que entre 1993 e 1998, este sector se desenvolveu a uma taxa anual de cerca de 25%, e calcula-se que desde então esse valor tenha aumentado para cerca de 30% na maioria dos países da Europa.
Em Portugal, e tomando por base de estudo os anos de 2000 e 2003, a evolução que se verificou, ao nível da área utilizada na agricultura biológica, foi de cerca de 50 mil hectares para mais de 120 mil enquanto os operadores certificados, por seu turno, cresceram de pouco mais de 760 para cerca de 1 200 na região de Entre Douro e Minho.
Fonte: JN
