Segurança Alimentar Desde 2004 a tratar da Segurança Alimentar em Portugal
Artigos Relacionados
A cotização do açúcar nos mercados internacionais alcançou esta semana o seu nível mais alto desde Janeiro de 2001, após uma brusca subida que chegou a mais de 10 centavos/libra na Bolsa de Nova Iorque.
Os analistas, lemos no Agrodigital, atribuem este aumento à subida dos preços dos combustíveis que conduziu à valorização do açúcar, devido à sua indústria também contribuir para a produção energética, sobretudo no que respeita ao bioetanol.
Os elevados preços do petróleo estão a fazer com que os biocarburantes ganhem importância e credibilidade nos mercados, o que poderá afectar, no futuro, não só o açúcar como as outras matérias-primas susceptíveis de uso energético, como os cereais e as oleaginosas.
Fonte: Agrodigital e Confragi
