Share
 
 
 
Domingo, 23 de Julho de 2017


Publicite no Portal HACCP

subscreva o nosso feed rss
Bookmark e Partilhar Facebook Twitter

Untitled Document
Registo
Login

Registe-se

Recuperar Password

Untitled Document
Pub
 
 
Untitled Document
Conteúdos
 Transporte de Bens Alimentares

 HACCP

 Alimentação

 Microbiologia Alimentar

 Higiene Alimentar

 Conservação de Alimentos

 Limpeza e Desinfecção

 Actualidades

 Agricultura Biologica

 Doenças de Oirgem Alimentar

 Rotulagem

 Organismos Geneticamente Modificados

 Produtos Tradicionais (DOP, IGP, ETG)

 Entidades de Segurança Alimentar

Mais Conteudos 

Conteúdos - Segurança Alimentar
 
 

Entidades Nacionais
  • ASAE (www.asae.pt)
    A ASAE (Autoridadde de Segurança Alimentar e Económica) é a autoridade administrativa nacional especializada no âmbito da segurança alimentar e da fiscalização económica.
    É responsável pela avaliação e comunicação dos riscos na cadeia alimentar, bem como pela disciplina do exercício das actividade económicas nos sectores alimentar e não alimentar, mediante a fiscalização e prevenção do cumprimento da legislação reguladora das mesmas.
    No exercício da sua missão, a ASAE rege-se pelos princípios da independência científica, da precaução, da credibilidade e transparência e da confidencialidade.


  • Direcção Geral de Saúde (www.dgs.pt)


  • Direcção Geral de Veterinária (www.dgv.min-agricultura.pt)


  • MADRP - Ministério da Agricultura, do Desenvolvimento Rural e das Pescas (www.min-agricultura.pt)


  • Instituto do Consumidor (www.ic.pt)


  • Associação Portuguesa para a Defesa do Consumidor (www.deco.proteste.pt)


  • Instituto da Vinha e do Vinho (www.ivv.min-agricultura.pt)


  • IDRHa – Instituto de Desenvolvimento Rural e Hidráulica
    (www.idrha.min-agricultura.pt)






Entidades Internacionais
  • EFSA (www.efsa.europa.eu)
    A Autoridade Europeia para a Segurança dos Alimentos (EFSA - European Food Safety Authority), é uma Instituição que foi criada para assegurar a nível comunitário, um elevado nível de protecção de saúde e de vida para os consumidores, tendo em conta a saúde e o bem-estar animal, a fitossanidade e a protecção do ambiente, no âmbito do funcionamento do mercado interno.


  • Codex Alimentarius (www.codexalimentarius.net)


  • FAO (www.fao.org)
    Organização das Nações Unidas para a Agricultura e Alimentação


  • WHO (www.who.int)
    Organização Mundial de Saúde



 
   

Ajuda